Hummus 3

8,00 €

Zaalouk

Crema típica de verduras templada para untar, servida con tortillas de trigo caliente.

7,75 €

Ensalada Bereber

Pimientos asados al carbón, cebolla morada, hierbas frescas, vinagreta de comino.

9,25 €

Gran Sultán

Mezcla de lechugas, manzana, frutos secos, cebolla y pollo crujientes, vinagreta de berros.

9,50 €

Ensalada queso cabra

Sobre un bowl de parmesano y con aguacate y frutos secos...te sorprenderá! Unidades limitadas.

12,00 €

Nuestro rollito

Pollo cocinado al vapor y picado con mezclas de especias y frutos secos, acompañado de salsa miel y curry. También en versión vegetariana con verduras al vapor.

5,75 €

Trichance/Brewat

Triángulos de hojaldre crujiente, rellenos de pollo, espinacas o marisco.

7,50 €

Pastela de pollo

Auténtica pastela marroquí rellena de pollo mechado, almendras y mezcla de especias, espolvoreada con canela y azúcar glass.

7,75 €

Tiras de pollo

Pollo adobado en especias morunas y empanado en panco, miel y curry.

9,50 €

Pulpo

Rejo pulpo braseado con papitas de la tierra.

13,90 €

Montadito Rifeño

Base de papas al horno especial con langostinos al pil-pil y foie.

12,00 €

Harira

Sopa tradicional de Marruecos: ternera, legumbres y fideos.

8,00 €

Arroz

Descripción

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