El Hangar 7 Palmas nace de la unión de un sueño y varias pasiones. Pasión por la gastronomía, pasión por la aviación y el sueño de trabajar juntos para darle forma a lo que nos apasiona.

De familia de empresarios, Alberto y Paloma siempre han tenido claro que su vocación era el emprendimiento, y la pasión por la gastronomía, el buen comer, los alimentos de calidad y el servicio al cliente, les ha llevado a darle forma a un proyecto ambicioso que les ilusiona.

La idea de El Hangar nace principalmente de la pasión que Alberto tiene por la aviación, para dar un sentido único y ordenar temáticamente la propuesta gastronómica que ambos querían plasmar. Aunque es su primer proyecto juntos, tienen aspiraciones altas y no descartan ampliar la familia “Hangar” muy pronto.